2 kelímky po 35 g prášku Agar-agaru, bez zápachu a barvy rostlinného želírujícího činidla ke ztuhnutí krémů, želé, pěn Agar-agar je přirozeně bohatý na vlákninu a může snížit kalorický příjem dezertů. Plus: agar agar pochází z mořských řas z našich francouzských pobřeží. Agar-agar je mořská řasa, hlavní vegetariánská a přírodní alternativa živočišné želatiny. Dávkování: 1 polévková lžíce kávy = 3 g agaru-agaru. Krémy a koláče: 2,50 - 3,75 g/l / Pěny: 6,25 - 7,50 g/l / Polevy: 5 až 6,25 g/l / Bonbóny: 8,75 až 10 g/l. Použití: Agar-agar rozpusťte ve vodě, mléce atd. Poté vařte 30 sekund. Složení: Francouzský agar agar. Potravinářská přídatná látka (E406). Může obsahovat stopy ořechů, lepku, vajec, mléka, sezamových semínek, vlčího bobu a sóji. Návod k použití: po otevření chraňte před světlem a vlhkostí. Pro potraviny: omezené použití. Nepožívejte tak, jak jsou. Nevdechujte. Nepleťte se do očí. Po použití dobře uzavřete. Čistá váha: 35 g