Klíčky brokolice pro klíčení od Batlle obsahují velké množství prospěšných vlastností pro obranu organismu a vysoké množství vitamínů a minerálních solí, proto jsou dobrými posilovači. Tato semena jsou vhodná k naklíčení v klíčící misce nebo v sáčku na klíčení konopí. Brokolice je považována za „superpotravinu“ díky svým výživovým a antioxidačním vlastnostem. Klíčky brokolice jsou velmi prospěšné pro posílení obranyschopnosti organismu. Doporučují se ženám v období menopauzy, protože působí jako fytoestrogeny a dodávají vápník. Mají poměrně výraznou a pikantní chuť, ideální jako doplněk vašich jídel. Doporučuje se postupovat podle následujících kroků: 1- Namočte semena z jednoho sáčku do nádoby s vodou na několik hodin. 2- Slijte, osušte a rovnoměrně rozložte semena na mřížku. 3- Vložte mřížku na průhlednou nádobu a naplňte ji vodou až k mřížce. Přikryjte ji skleníkovou poklicí. 4- Udržujte hladinu vody vždy tak, aby se dotýkala spodní části mřížky. Ideální pokojová teplota je mezi 20º a 25º. 5- Sundejte skleníkovou poklici, když klíčky dosáhnou její výšky, a udržujte hladinu vody. Nechte klíčky dorůst požadované výšky. 5- V závislosti na odrůdě a vašich preferencích můžete po 5 až 7 dnech od zasetí sklízet a užívat si svou úrodu „Zdravých klíčků“. 6- Udržujte hladinu vody až k mřížce po celou dobu klíčení. 7- Sklizené klíčky nebo ty na mřížce můžete uchovávat v chladničce 10 až 15 dní.