Bio celozrnná kulatozrnná rýže od Ecosana obsahuje výhradně zrna rýže pocházející ze 100% ekologického zemědělství, aby se dosáhlo produktu s maximálním obsahem živin a zároveň šetrného k životnímu prostředí. Díky zachování slupky obsahující klíček má vyšší nutriční hodnotu než bílá rýže; poskytuje větší zdroj vlákniny, která zpomaluje trávení a vytváří větší pocit sytosti, kromě toho dodává vyšší množství minerálů jako draslík, vápník, hořčík a vitaminy skupiny B a D. Díky vysokému obsahu sacharidů je výjimečnou potravinou pro všechny lidi, ať už sportují nebo ne, poskytuje jim energii a živiny, které potřebují. Jelikož se jedná o kulatozrnnou rýži, lze s ní připravit nespočet pokrmů: paelly, polévky, dušená jídla, saláty, restovaná jídla nebo ji použít jako přílohu k zelenině, kuřeti, houbám... Vy rozhodujete, jak ji připravíte. Doba vaření je 35 až 45 minut. Před vařením se doporučuje dobře jej opláchnout a nechat jej namočený asi 4 hodiny. Použijte tři díly vody na každý díl rýže a vařte 25–30 minut na středně vysokém plameni, nebo 35–40 minut na mírném ohni. Nechte 10 minut odstát, aby se dokončil vařením v páře, a bude připraven k podávání. Jako návrh můžete připravit s zeleninou, osmahnout s houbami nebo kuřetem, udělat rýži po kubánsku nebo tři lahůdky... Může obsahovat stopy lepku, sóji, ořechů a sezamu. Uchovávejte dobře uzavřené a na chladném a suchém místě ES-ECO-016-CL