Koupit houbu Phallus Indusiatus online přímo z Číny. Phallus indusiatus, nazývaný bambusová houba, bambusová dřeň, dlouhá síťovina smradlavá, krinolína nebo zahalená dáma, je houba z čeledi falaceae. Jakékoli dotazy, neváhejte nás kontaktovat >> Popis produktu: Název produktu: Sušená bambusová houba Latinský název: Phallus Indusiatus Obecný název: bambusová houba, bambusová dřeň, dlouhá síť smradlavý roh Čínský název: zhu sun Původ: provincie Fujian, Čína Balení: Taška Skladování: Uchovávejte na chladném, suchém a nesvětlém místě Přečtěte si více informací. O tom: Phallus indusiatus, nazývaný bambusová houba, bambusová dřeň, dlouhá síťovina smradlavá, krinolína nebo zahalená dáma, je houba z čeledi Phallaceae nebo smradlavé rohy. Má kosmopolitní rozšíření v tropických oblastech a vyskytuje se v jižní Asii, Africe, Americe a Austrálii, kde roste v lesích a zahradách v bohaté půdě a dobře zetlelém dřevním materiálu. Plodnice houby se vyznačuje kuželovitým až zvonovitým kloboukem na stopce a jemnou krajkovou "sukní" Nebo indusium, která visí zpod klobouku a sahá téměř k zemi. Poprvé byl vědecky přijat v roce 1798 francouzským botanikem Pierrem Ventenatem a často se vztahoval k samostatnému rodu Dictyophora spolu s dalšími druhy falů s indusiem. P indusiatus lze odlišit od ostatních druhů rozdíly v rozšíření, velikosti, barvě a délce indusia. Zralé plodnice jsou až 25 cm (10 palců) vysoké s kuželovitým až zvonovitým kloboukem, který je široký 1,5-4 cm (0,6-1,6 palce). Klobouk je pokryt zelenohnědým slizem obsahujícím spory, který přitahuje mouchy a jiný hmyz, který spory požírá a rozptyluje je. Jedlá houba, která se objevuje jako přísada v čínské haute cuisine, se používá do smažených pokrmů a kuřecích polévek. Houba, která se komerčně pěstuje a běžně se prodává na asijských trzích, je bohatá na bílkoviny, sacharidy a vlákninu. Houba také obsahuje různé bioaktivní sloučeniny a má antioxidační a antimikrobiální vlastnosti. Phallus indusiatus má zaznamenanou historii používání v čínštině, která sahá až do 7. století našeho letopočtu, a objevuje se v nigerijském folklóru. Houba má již dlouho antibakteriální vlastnosti: bylo známo, že přidání houby do polévkového vývaru zabraňuje jejímu zkažení po dobu několika dní. Experimenty ukázaly, že extrakty z antimikrobiálních vlastností těstovin O nebyly testovány proti různým bakteriím a plísním patogenním pro člověka a v některých případech měly antimikrobiální aktivitu srovnatelnou s antibiotiky ampicilinem, tetracyklinem a nystatinem. Jedno z odpovědných antibiotik, albaflavenon, bylo izolováno v roce 2011. Jedná se o seskviterpenoid, který byl znám již z půdní bakterie Streptomyces albidoflavus. Antioxidační účinek houby je způsoben přítomností polyfenolů, jejichž role při snižování poškození vody oxidačním stresem je dobře známá.