PATENTOVÁ BROUSKA Z KARBIDOVÉHO WOLFRAMU VYROBENÁ V RAKOUSKU AUTOMATICKY SE NASTAVUJÍ NA ÚHEL ČEPELE (12–20 STUPŇŮ). Tato ultra tvrdá brouska z karbidu wolframu vyřízne zkosení v úhlu dle vašeho výběru. Protáhněte hrot dolů pro vyříznutí továrního zkosení, hrotem nahoru vyhlaďte a zarovnejte ostří bez odstranění kovu. Lehce stiskněte pro jemnou čepel pro krájení. Silnějším stisknutím získáte robustní sekací čepel. TROJITÉ BROUSKA UDRŽUJÍ NOŽE OSTRÉ BEZ ODSTRAŇOVÁNÍ KOVU. Brouste, znovu zarovnejte a leštěte pouhou změnou úhlu nože. Profesionálové používají kuchařskou ocílku k opětovnému zarovnání a udržení ostré ostří, ale tato dovednost vyžaduje hodně cviku. S těmito trojitým brousky dosáhnete stejných výsledků ještě rychleji. Hladká hrana zarovná ostří nože přesně ve správném úhlu. Funguje stejně na rovných i vroubkovaných čepelích pro zachování ostrosti. BEZPEČNÉ PRO POUŽITÍ S NEJLEPŠÍMI NOŽI. Zarovnejte ostří dříve, než se skutálí a otupí. Vyleštěte mikrozkosení na těch nejjemnějších příborech, aniž byste se museli obávat poškození čepelí. Tyto dva kroky udrží nože ostré jako břitva, aniž by se přitom poškodil kov. Skvělé pro japonské nebo damaškové nože, nebo pro jakékoli jiné nože. Pokyny jsou vytištěny na spodní straně.