Ongecoate ijzeren braadpan, handgesmeed, met houten deksel en handgreep, Ø 24 cm, geschikt voor inductie en gas

Deze handgesmede ijzeren pan is gemaakt van ijzer en zorgvuldig vervaardigd met traditionele smeedtechnieken. De pan heeft een diameter van 24 cm en een diepte van ongeveer 8 cm, en is voorzien van een handvat en een ophangbare greep die ruimtebesparend aan de muur kan worden opgeborgen. De kleur is zwart.De pan is ongecoat en bevat geen kunstmatige coatings of schadelijke stoffen. De binnenlaag is handgehamerd en de pan ontwikkelt na gebruik een natuurlijke anti-aanbaklaag, waardoor eten minder snel vastkoekt. Het ongecoate ijzer laat de smaak van het eten zelf goed tot zijn recht komen.De pan is geschikt voor gasfornuizen en inductiekookplaten. Hij leent zich voor braden, stoven, sauteren, frituren en het bereiden van uiteenlopende gerechten, zoals pasta, havermout, maissoep en champignonsoep.Bij de pan hoort een deksel met houten handgreep. Dit helpt spatten te voorkomen en versnelt het kookproces. De houten greep is ergonomisch, antislip en geïsoleerd.Reinigen is eenvoudig: veeg de pan af met een reinigingsdoek of spoel hem af met water en laat hem goed aan de lucht drogen. Om roest te voorkomen, is het aan te raden de pan na het drogen licht in te vetten.