Řasa kombu z Porto Muiños je produkt vyrobený z jedlé mořské řasy kombu, ručně sbírané ve svém přirozeném prostředí, sušené při nízké teplotě, nasekané a zabalené. Jeho tradiční použití je především k aromatizaci vody, která se používá jako základ při přípravě pokrmů jako jsou polévky, rýžové vývary, vaření luštěnin, dušená masa a ryby, vaření mořských plodů, příprava omáček atd. Vývar: Vařte 1 gram sušeného kombu na litr vody alespoň pět minut. Po uvaření je třeba kombu odstranit. Může se také vařit jako ingredience v dušených pokrmech, ale na konci se odstraní. Hydratace: Namočte do vody na 20 minut. Vyměňte vodu a nechte namočené dalších 20 minut. Po hydrataci zvýší svou suchou hmotnost 7krát. Produkt určený pouze pro přípravu vývarů a nálevů, nesmí se konzumovat sušený. Doporučuje se nekonzumovat více než jednu šálek vývaru nebo nálevu z kombu na osobu a den. Vhodné pro širokou veřejnost, kromě: kojenců a malých dětí (1–3 roky). Vhodné pro vegany a vegetariány. Uchovávejte při pokojové teplotě na chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v uzavřené nádobě na suchém místě a spotřebujte před datem minimální trvanlivosti. ES-ECO-022-GA