Ekologická slunečnicová semínka jsou velmi výživná a energetická potravina. Vynikají vysokým obsahem bílkovin, což je ideální pro sportovce, protože pomáhají zvyšovat svalovou hmotu a regenerovat tkáně. Ačkoli je jeho obsah tuků vysoký, jedná se o dobré tuky, protože jsou to nenasycené tuky, které pomáhají snižovat hladinu lipoproteinů a regulují koronární systém. Také je pozoruhodné množství železa v semínkách, které pomáhá bojovat proti anémii. Zároveň je významný draslík, který reguluje činnost nervového systému. Antioxidanty obsažené v této potravině podporují prevenci buněčné degenerace. Tryptofan přítomný v těchto semínkách pomáhá kontrolovat váhu, protože umožňuje regulovat chuť k jídlu. Jako potravina bohatá na vápník zlepšuje zdraví kostí a tím bojuje proti osteoporóze. Doporučuje se, pokud je budete jíst tak, jak jsou, nejprve je několik hodin namočte ve vodě, poté je sceďte a opláchněte. Tím se aktivují a voda odplaví antinutrienty. Také změknou. Ekologická slunečnicová semínka, protože jsou loupaná, můžeme zdravě, rychle a jednoduše obohatit jakýkoli druh jídla, od salátu až po jogurt, přes omáčky, zeleninu nebo ryby. A nakonec jsou výborná ve formě pomazánky (po namočení je rozmixujte s řepou, mrkví, celerem nebo jakoukoli zeleninou, dokud nedosáhnete krémové konzistence. Můžete přidat koření, oleje, citron... Jsou ideální na potírání nebo plnění), nebo přidaná do vašeho oblíbeného receptu na chléb nebo sušenky, přinesou mnoho výživových vlastností a lahodnou chuť. Může obsahovat stopy lepidla, sezamu, soji a skořápkových plodů. Uchovávejte na chladném a suchém místě. ES-ECO-019-CT